Гуляш из вешенок

[divchinavesna]

Очень простое и вкусное

блюдо из вешенок


Нам нужно:

4оо г вешенок

1 луковица

1 помидор

1 сладкий перец

2 ст.л. нерафинированного растительного масла

1-2 ст.л. зелени петрушки или укропа

Приготовление:
Овощи и грибы промыть,нарезать кубиками.
Грибы и лук слегка поджарить на растительном масле,затем добавить небольшое количество воды,перец и помидор и тушить до готовности продуктов.
Посыпать зеленью и выключить огонь.

[Аравита]

Спасибо за рецепт, как рз купила вешенки и думала, что же приготовить:)