Наши сыроедческие блюда

[Наташа Новикова]

Смотрю, любуюсь, вдохновляюсь!

Я рада, что вас это вдохновляет, значит не зря мы выкладываем фото. Давно обещала рецепт суфле из цуккини, но это так долго делается, два раза очень долго сушится  в дегидраторе, что я отказалась от этой идеи. Если 12 часов только 1 раз сушится, а потом опять. Это же сколько денег на электричество уйдет!

[betterMonica]

А мне больше по душе маш.

[Наташа Новикова]

better Monica,  я просто обещала давно уже выложить рецепт, выглядит суфле божественно. Но слишком уж долго делается. У каждого свой вкус, это и хорошо: если одному не нравится, то другому понравится. А мне маш не очень. Если немного и нечасто, то нормально. Мне нут нравится, а еще зелень гороха. К цуккини, кабачкам и тыкве отношусь положительно. Попробуйте, если есть желание , пирог с цуккини(сырой), вкус очень необычный. И не скажешь, что в нем цуккини

[Наташа Новикова]

кое- что набралось :в основном салаты, 3 рецепта с сайта





Салат из пекинской капусты, моркови и кукурузы просто, дешево и вкусно









ссылка вкусные конфеты от Светланы







Сыроедческий кукурузный суп-пюре

автору спасибо, суп понравился

[Juliya]

Наташа, спасибо, что делитесь такими аппетитными фото!
А что это похожее на сыр (3-е фото снизу)?

[Наташа Новикова]

А что это похожее на сыр (3-е фото снизу)?

Юлия, это ферментированный тофу

[Наташа Новикова]

из закромов

[Наташа Новикова]

Как давно никаких фото. Вот решила немного выложить

[Наташа Новикова]

Кимчи по рецепту Ларисы. Вкусно, но соли многовато



буквально 3 недели назад

[Наташа Новикова]

Салаты делаю часто очень простые
яблоко, изюм , апельсин



свекла с чесноком и острым перцем





салат с сайта.           http://vegetarianrecept.ru/salaty/salat-iz-pekinskoj-kapusty-s-ogurcom.html    Легкий и вкусный. Спасибо автору







салат с сайта из пекинской капусты
http://vegetarianrecept.ru/salaty/salat-s-kapustoj-morkovyu-i-kukuruzoj.html


сок лечебный



специально против простуды

и еще смути из фруктов





и сделала еще аджику. Правда в 3 раза меньше

Юлии большое спасибо!Я ее тоже везде добавляю. Советую сделать.Все острое полезно в холодный период.

[Juliya]

и сделала еще аджику. Правда в 3 раза меньше

Юлии большое спасибо!Я ее тоже везде добавляю. Советую сделать.Все острое полезно в холодный период.

Наташа, очень рада что Вы попробовали! 

[Наташа Новикова]

Это самое простое  и вкусное.



и смути

[Наташа Новикова]

Смути:  первые с ананасом, последний с вишней







Изменила кимчи  и положила меньше соли

[Псковитянка]

А я кимчи так ни разу не сделала, т.к. не могу есть перец чили. А без чили, наверное, уже другой салат будет...
Смузи я тоже люблю. Наморозила много ягод - смородина, черника, малина, клубника, клюква, брусника, даже калина и дыня есть , теперь делаю в разных сочетаниях.

[Наташа Новикова]

Классно, ягоды из сада или покупные? А я только красную и желтую смородину, совсем немного черной. И облепиху 4 литра. Это мой урожай
Наташа, можно и без чили, просто острый перец взять

[Псковитянка]

Наташа Новикова, часть ягод собирали у мамы в саду, она в частном доме живет. А черника, клюква и брусника из местного леса, заказывали деревенским жителям, они собирают в лесу и продают, т.к. работы в деревне почти нет. И им денежка, и нам, квартирным жителям хорошо. Мы им несколько лет уже лесные ягоды заказываем.
Облепиху я очень люблю, но у нас ее почти никто не выращивает. Покупаю иногда заморозку в магазине, но магазинная не то совсем.
Смородина у меня в этом году черная и желтая. Вот что с желтой делать не знаю, я ее не очень люблю.

[Псковитянка]

Наташа, Вы кимчи по этому рецепту делали? ссылка

[Наташа Новикова]

Наташа, Вы кимчи по этому рецепту делали? veggyforum.ru/index.php?topic=2178.0

Да, но заменить можно. Кроме того корейцы делают с рисовой мукой. Я часто заменяю ингридиенты, попробуйте. А облепиху я сама посадила в саду, ее почти ни у кого в саду действительно нет. Меня это очень удивляет; ведь такая полезная, но ей нужно место особое. Посадите облепиху; есть очень хорошие  сорта. С одного деревца взрослого можно получить 20кг ягоды! Но садить нужно два сразу: женский и мужской кустарники А желтая смородина у нас сладкая. Я от нее не в восторге, но есть можно. Больше всего я люблю черную смородину, но у меня всего 2 молодых куста. А вот красной больше, плюс она уже давно посажена, т .е дает полный урожай. Обнаружила в морозилке еще 2 пакетика с виноградом прошлогодним. Кислый он, но все равно пущу его в дело

[Наташа Новикова]

Несколько салатов

[Наташа Новикова]

 творожок от  Rata и салат, учусь фотографировать