Наши сыроедческие блюда

[Аравита]

Наташа, все очень красиво!

[Аравита]

А я сегодня неожиданно делала сыроедческую кашу:) замочила полбу, хотела сварить, а она такая мягкая стала, я смешала с медом и поела:) не такое ощущение сытости, как если отварить, но иногда можно так есть:)

[Наташа Новикова]

иногда можно так есть

Аравита, конечно можно, она обычно не становится так быстро мягкой, попробуйте ее еще прорастить. Спасибо за оценку моих блюд

[Аравита]

иногда можно так есть

Аравита, конечно можно, она обычно не становится так быстро мягкой, попробуйте ее еще прорастить. Спасибо за оценку моих блюд

Попробую и прорастить, как раз на одну порцию осталось. Она правда была мягонькая! Я даже удивилась. Но мне понравилось.

[Наташа Новикова]

Но мне понравилось.

Аравита,

[Аравита]

Внизу мороженка?:) купила на днях блендер, теперь банановое регулярно у нас:)

[Наташа Новикова]

теперь банановое регулярно у нас:

Аравита, поздравляю! Нет, это прорщ. гречка с финиками и сверху черника,т.е кашка. А вверху еще кашка или лучше каша, но ее совсем немного. Еще вверху(где ягоды виктории в середине) желтый арбуз,первый раз попробовали.Он только сладковатый, купила красный, он слаще

[Наташа Новикова]

[Наташа Новикова]

Простые рецепты, практически ничего экзотического. Подросла моя зелень гороха, ем  с удовольствием(она в трех блюдах, на тарелке с огурцами в середине).Нежная и вкусная







пюре абрикосовое с кэробом и какао




















Cамый обычный морковно-яблочный сок



Напиток из вишни (много), кр. смородины, 1 абрикоса и кокосового молока




  такой горох вырос, сделаю из него сок

[Наташа Новикова]

Я уже думаю, а не надоело ли это вам, дорогие форумчане и гости?
Попробую последний раз,если нет интереса, то можно убрать.



окрошка












преполезнейшая люцерна



салаты с дикоросами и цветами




торт, не осталось ничего, жалко

[Екатерина К.]

Я уже думаю, а не надоело ли это вам, дорогие форумчане и гости?
Попробую последний раз,если нет интереса, то можно убрать.

Лично мне не надоело! Хотя бы смотрю, что можно делать, пока ничего в огороде не растет.  Радуюсь, что есть у тебя возможность правильно питаться. 

[Наташа Новикова]

Лично мне не надоело! Хотя бы смотрю, что можно делать, пока ничего в огороде не растет.  Радуюсь, что есть у тебя возможность правильно питаться. 

Катя, спасибо! Кое-что можно сделать и тебе. Ведь дикоросы есть, горох я вырастила первый раз, даже не думала, что трава гороха такая нежная и вкусная. Сок на фото невкусный, но полезный:люцерна, зелень гороха и огурец. Экспериментировать буду дальше. Знаю, что зелень конопли очень вкусная. Попробовала, не прорастает

[Екатерина К.]

зелень конопли очень вкусная. Попробовала, не прорастает

Надо просто поискать, как это делать. Для разных культур свои хитрости.

[Наташа Новикова]

просто поискать, как это делать. Для разных культур свои хитрости.

иногда старые семена или сорт такой, те они вообще не прорастают

[Наташа Новикова]

Это не мои фотографии. Они принадлежат одной женщине, с которой я в контакте в facebook. Ее имя Сабина Штебегг , ee фантазия и великолепные фото не могут оставить равнодушными. Сабина любезно разрешила мне опубликовать ее фотографии. Я в восторге от возможностей сыроедения. Что только она не делает из цуккини: хумус, суфле, даже торт! Стоит попробовать, даже из самых простых овощей можно приготовить сказку. А если посмотреть на эти шедевры, то желание обязательно появится
Сабине огромное спасибо!

конфеты




роллы

Чтобы увидеть скрытый текст, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Чтобы увидеть скрытый текст, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

салат моцарелла


конфеты


мороженое


суфле из цуккини


шампиньон с овощами

Чтобы увидеть скрытый текст, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

напиток ягодный


салат, сыроедческий сыр, йогурт, булочка


штрудели из цуккини

[Екатерина К.]

Наташа, надо названия к каждому блюду!!!! Или хотя бы из чего они сделаны. Очень интригующе. 

[Наташа Новикова]

хотя бы из чего они сделаны.

Сделаю, суфле -рецепт мы ждем, рецепт торта она обещала дать

[Annabella]

Восхитительно! Недавно перешла на сыроедение - такие фото меня вдохновляют! Хотелось бы рецепт торта и штруделя!

[Наташа Новикова]

Восхитительно! Недавно перешла на сыроедение - такие фото меня вдохновляют! Хотелось бы рецепт торта и штруделя!

:good:я рада за вас!Надеюсь, что рецепты будут, но все или нет,не знаю. Сабина занимается бизнесом в Австрии и публикует не все рецепты, она обучает йоге

[Екатерина К.]

Annabella, некоторые рецепты уже есть в спойлерах к фотографиям Сабины.

А я сегодня на завтрак ела пророщенную гречку. Сделала из нее салат, добавив кедровые орешки, семена льна (сухие), немного яблока и зелень (мокрицу и лебеду). Посыпала солью и молотым кориандром, заправила подсолнечным маслом ,т.к. другого нет. Салат не фотографировала (уже времени не хватило), только саму гречку.

[Наташа Новикова]

А я сегодня на завтрак ела пророщенную гречку.

Я рада, что у тебя получилось.А семя льна нужно тоже проращивать, высушивать и смалывать в муку

[Екатерина К.]

Наташа, я вот только не совсем понимаю, зачем снова высушивать то, что проросло?

[Наташа Новикова]

зачем снова высушивать то, что проросло?

А как его смолоть, если он влажный?

И как тебе салат с гречкой?Я кладу ее совсем немного в салаты (1-2ст.л)

[Екатерина К.]

И как тебе салат с гречкой?

В общем, нормальный. Я бы не сказала, что пророщенная гречка невкусная. Она нейтральная. Но пока она еще не проросла, но еще замоченная, ее вкус напомнил мне орешки. Ягод и сладостей у меня еще нет, поэтому сладкие рецепты делать не могу.

[Екатерина К.]

А как его смолоть, если он влажный?

Я немного неправильно задала вопрос - зачем сушить и делать муку из проросшего зерна? Чтобы потом подвергнуть щадящей тепловой обработке? А как же тогда все полезные вещества, образующиеся в проростках? Я думаю, полезнее будет тщательно пережевывать то, что проросло. Иначе Бог бы нам зубы не придумывал.