Постные блины на воде

[Я Светлана]

Ингредиенты:
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
масло растительное - 5 ст. ложек
сахар - 1-2 ч. ложки
мед - 2-3 ч. ложки
вода - 1/2 литра
соль и сода питьевая на кончике ножа
Приготовление:
Растворите в воде соль, сахар, всыпьте муку и замесите жидкое тесто.
Добавьте соду, масло и перемешайте.
Испеките блинчики на разогретой и смазанной маслом сковороде. Каждый блинчик смажьте медом и сверните трубочкой.
Подавайте к чаю.

[Iren]

Светлана, спасибо за рецепт, попробую на следующей неделе.. Очень давно ищу любимый рецепт блинов без яиц и молока, пока все не то -((( Идеального не нашла, а Ваши на фото выглядят такими аппетитными.. И кажутся очень нежными. Скажите, пожалуйста, их нужно не очень тонко наливать на сковороду? На фото выглядят толстенькие, как я люблю. У меня, по какому бы рецепту ни делала, выходят жестковатые...  Прямо невезение какое-то с блинами

[Rata]

Iren, может вы их передерживаете на сковороде, у меня поэтому бывают жестковатыми, но когда маслом сливочным смазываешь и блины друг на друга складываешь, то смягчаются))

[divchinavesna]

Я УЖ ДАЖЕ БЫЛО ПОДУМАЛА ЧТО НА ВЕГ-СТВЕ БЛИНЧИКОВ НЕ БУДЕТ!
ЗА МНОЙ ОТЧЕТ НА СЛЕДУЮЩИХ ВЫХОДНЫХ!

[divchinavesna]

И все же они отличаються по вкусу от яичных.
Блины-ЕДИНСТВЕННОЕ,что я не могу повторитьсе
НО брат до сих пор на кухню со словами  КАКИЕ ВКУСНЫЕ бегает.
Почти все съел

[Juliya]

divchinavesna, а Вы молочное не едите? Если на молоке или кефире сделать, то разницы с яичными не будет.

[Голубка]

Думаю,да.
Они по вкусу другие.
Это я так СЛЕДУЮЩИХ ВЫХОДНЫХ дождалась.

А где же фотоотчет?))))

[divchinavesna]

А просто НЕЧЕГО  уже фотать.

[divchinavesna]

я стараюсь в таких блюдах заменять молочку.
если хочется тестяшика-беру тестяшик
хочется молочку-ну это для здоровья,тогда лучше молока домашнего или йогурта

[Rata]

я делаю блинчики на воде по другому рецету с этого форума. Моя подруга не вегтарианка очень удивилась, узнав что нет в блинах яиц. Блинчики ей очень понравились - просила рецепт