Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины

[fluffy rabbit]

Почему-то не получилось все в одной сообщении сделать. Фотографии начинали перемещаться или вообще не появлялись 
Поэтому делаю в два.

Салат с клубникой



 Без мака, правда. Заправляла майонезом ссылка Молоко тоже не использовала.

 Клубничный йогурт с зеленью



 Из клубнички ещё делала крем для тортика (По сути это клубничный бурфи, только я оставила его в более жидкой консистенции) А в качестве коржей испекла песочное печенье на крахмале. Получился вкусным. Сфотать не успела . А что вы готовили из клубнички? Или только в чистом виде ею наслаждались?

[Larissa]

  На вопрос :"И что только едят вегатарианцы" Нет, им бедным ну совсем нечего есть )))  :biggrin:скажу вам по секрету... Наш  с доченькой ужин...

[KEI]

fluffy rabbit, а как вы делали йогурт с зеленью? Как на вкус? Буквально сегодня делала в блендере  йогурт с бананом и клубникой и между прочим подумала, может добавить зелени, но тут же решила, что это совсем не сочетаемо и могу только испортить.

[fluffy rabbit]

KEI, на вкус отлично. Мне понравилось. Зелени я использовала совсем немного. На счет сочетаемости..возможно и не особенно..
Сочетаемость продуктов я соблюдаю понемногу, поскольку сложно сразу последовать всем правилам..

[Juliya]

Зелень вообще со всем сочетается, кроме молока 

А что вы готовили из клубнички? Или только в чистом виде ею наслаждались?

Я еще так делаю: клубника + сметана + мед 

И ласси еще:

[Rata]

Наташа Новикова, такая красота у вас на фото! все бы попробовала :)
fluffy rabbit, мы готовим с клубникой зеленые коктейли :) и в чистом виде кушаем, и в мороженное добавляем, и еще можем обмакнув в сливки домашние полакомиться 

[Наташа Новикова]

 fluffy rabbit, Larissa, я Светлана,
 ох,вредно смотреть такое на ночь, есть хочется ,девочки, здорово, так апеттитно все выглядит
Светлана, у вас и посуда красивая, и все что на ней

[fluffy rabbit]

Я еще так делаю: клубника + сметана + мед (или сахар) 

Да, точно вкуснота))

Я вот еще решила попробовать сделать с ней "суп"(молоко + клубника + сахар). Многие так нахваливали. А мне как-то не очень. Думаю, с растительным молоком понравилось бы больше.

Rata, классные варианты:) А мороженое - то какое с ней красивое получается и вкусное

[divchinavesna]

fluffy rabbit,я делала подобный суп,но с малиной и капелькой меда.Вот это была вкуснота
Причем малины была смесь - желтая и красная.

[divchinavesna]

Значит,начиталась я сегодня Гоголя,потому завтра вас ждет сюрприз!!!!!
Если все получится,ждите!

[Наташа Новикова]

 Много всего, не знаю может быть это и утомляет, когда столько сразу фотографий



Очень рекомендую тем, кто любит вареную брокколи. Про себя я выяснила, что не отношусь к их числу. Мне очень нравится брокколи в тушеном, запеченном виде, вареная она другая, надеюсь, Лариса не обидится



гречка с чечевицей мне нравится, поэтому делаю ее, рецепт Лены Лебедь







Суп с пшеном от Sattva
понравился очень моему мужу использовала вегетарианский сыр в суп,  а сверху козий сыр.Когда добавила козий, то и мне понравился

Это мое блюдо с батутом



Не помню, кто предложил так запекать баклажаны, очень хорошо получаются, спасибо автору!



Обожаю спаржу, еще не сделала соус по рецепту Ларисы, но наверстаю. Лариса, спасибо !







Компьютер не хочет работать, все вперемежку, значит пора заканчивать и не хвастаться.
divchinavesna, а мы ждем сюрприз?







И киноа с цветной капустой Лены Лебедь

[fluffy rabbit]

Наташа Новикова, у меня тоже фото перемешивались, когда много в одно сообщение добавляла. Они почему-то начинали меняться местами,"перемешаться" куда им вздумается..Я несколько раз исправляла, но потом все же решила разделить на 2 сообщения, тогда все хорошо стало.
А что за блюда: самая первая фотография и вторая из прикрепленных снизу(с цветочком)?
И ничуть не утомляет, когда много фотографий! Меня это скорей вдохновляет

[Наташа Новикова]

На первой суп с брокколи (автор Larissa) , а с цветочком я взяла и все компоненты обычного салата просто пропустила через блендер

[Юсок]

Фоты нескольких обедов и завтрак

[fluffy rabbit]

а с цветочком я взяла и все компоненты обычного салата просто пропустила через блендер

аа..что-то вроде гаспачо? Надо и мне подобное сделать. Хочется чего-то совсем легкого-легкого .

[Larissa]

Наконец то можно вздохнуть и приготовить "нормальный обед!!"
У нас стояла невыносимоя жара +39С))))
Итак-
Мои обедик на сегодня :
Гороховые "котлетки" с морковью, паприкой,имбирем в хрустящей понаде из семян льна,кунжута и овсян.хлопьев...
Подача с картофелем гриль и йогуртовым соусом и помидорами в маринаде....

[Juliya]

Наши недавние вкусные вегетарианские обеды 



1. Тушеные овощи (кабачок, баклажан, морковь, перец, помидор)
2. Отварной картофель
3. Рулетики из лаваша (лаваш смазать сметаной, посыпать черной солью, натертым адыг. сыром, петрушкой)
4. Салат (огурцы, помидоры, перец, зелень, масло)
5. Вареная кукуруза



1. Овощной суп
2. Гречка
3. Блюдо из спаржевой фасоли
4. Салат (капуста, огурец, петрушка, масло)
5. Пирог с черной смородиной по рецепту пирога с клубникой

[Juliya]

И еще один обед:



1. Коричневый рис
2. Кабачки, запеченные в духовке
3. Гречневые котлеты (из оставшейся каши  ) со сметаной
4. Салат

[divchinavesna]

Вчера:

Завтрак:

Салат с гречкой



Обед

Печеные овощи и шампиньоны



Ужин: гороховый суп-пюре

[divchinavesna]

Сегодня

обед:



салат и и бутерброд из кабачковой икры на чешском хлебушке

Ужин:



салат, кусочек сейтана по рецепту из сайта

Правда,потом не удержалась и съела сухой соевый стейк .Уж слишком я их люблю

[Yodera]

Вчера готовила "Гаурангу", рецепт прост до безобразия. Вкусна она в любом виде. Чуть позже размещу отдельно рецептом, а пока только фото 

[divchinavesna]

Недавно делала постные тонкие вафли по рецепту из сайта.В часть добавила какао,вкусняшеньки!!

[divchinavesna]

А постный майонез  из фасоли тоже вкусно   Обычный майонез никогда не любила,не ела и не понимала.

[Dev4atka]

divchinavesna, Вы такая мастерица в столь юном возрасте)Я в Ваши годы даже салат порезать не могла

[fluffy rabbit]

Недавно делала постные тонкие вафли по рецепту из сайта.В часть добавила какао,вкусняшеньки!!   

Как аппетитно! Хорошо, что запаха "не слышно", а то не смогла бы удержаться, чтобы не похрустеть
Вы умничка!